Blog de un Outsider

Es algo meramente impresionante, la música tiene sabor. Si señores, sentados tranquilos en ese magnifico porche de caoba blanca, o en una pequeña habitación del Soho londinense, podemos saborear las estrofas de nuestra música favorita. Desata en nosotros recuerdos y sensaciones, y por que no entonces, viejos regustos acumulados como información en nuestro sentido del gusto y las papilas gustativas.
Pongamos un ejemplo, ahora estoy escuchando al bueno de Fats Domino, un músico clásico para la historia del rock, sobretodo norteamericano (el cual ha podido fallecer entre las revueltas aguas de Nueva Orleáns tras el paso de Katrina). Es un sonido tipo rock-clásico, muchas canciones son viejas grabaciones en clubs de Nueva Orleáns, como su gran Blue Mondey, dejan en mi paladar el sabor a tabaco y viejo wisky de barrica, con ese regusto amargo y leves grumos dejados por dos grandes hielos blanco-azulados. El viejo aroma del rock y jazz de la vieja América.
Y si por ejemplo, pasamos, siguiendo con el rock, a Nickelback y su último single (aun inédito in Spain), Photograph, cambia todo. Imaginas un terraza veraniega en la costa o un bareto de luces azul neon en el centro de una gran urbe, donde estas con amigos, charlando, y ladeando la cabeza al ritmo constante y punzante de la música. Los sabores que llegan a tu boca son el de wisky con cola, algo de ron o tal vez vodka, junto a ese sabor que tienen los diferentes aromas con las colonias.
Cada música nos hace viajar a diferentes lugares. Tan pronto somos el Joven Juan, sentados junto al Viejo Juan, en las puertas de una casa de paredes blanqueadas con cal viva, a la sombra de un gran pino, a treinta grados, mientras el Viejo Juan mueve la puerta de la casa a través de un cordel amarrado a su pie izquierdo, y el Joven Juan tambolirea su guitarra, tal vez heredada de un tío-abuelo como de un padre no conocido por lo prematuro de su muerte, y sus notas suenan con una mezcla de pasión y añoranza por las penas pasadas y desidia hacia el futuro aun incierto que hay por delante de sus ojos, y tal vez, en esa mezcla de aromas, sabores y pasiones naciera una música como el flamenco, o puede que no. La música y sus sabores. Ahora solo queda una duda, que sabor os da la música a cada uno de vosotros?.